6種粉做點心是一上架就會被搶購一空的大熱門產品,6種粉做點心在經過多方比較後,個人覺得這真是平價頂級的產品,CP值大爆錶! 6種粉做點心,讓人嘆為觀止啊~~,我實在想不出有什麼理由可以拒絕不買!

6種粉做點心第一次戀愛也有它陪伴,失戀也是它陪我走過,真的好到不行。6種粉做點心果然是好物阿,要好好跟大家分享一下!。商品網址如下:
6種粉做點心









6種粉做點心


商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=1375783&memid=6000007496&cid=apuad&oid=1&osm=league

但是最近有人說他不是很了解6種粉做點心,所以寫個開箱文給大家參考唷!最後和大家分享一個心得6種粉做點心請找"適合自己的",而不是"別人分享好用的"~因為每個人的狀況不一樣,所以同樣6種粉做點心在不同人身上會有不同的感想唷~

商品訊息功能:


  • 品號:1375783


  • 不同的粉料做出的點心,有不同的外觀與口感
  • ,所有中式點心都是不同粉料的變化,也是入
  • 門的基礎。


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商品訊息描述:

6種粉做點心

點心為中國飲食文化的重要一環,其豐富的口感滿足了饕客的潮流最新品胃,多變的造型總令人賞心悅目。 讓你愛不釋手

能用來做點心的材料非常繁多,最基本也最重要的就是「粉類」了,包括麵粉(又分為中筋、低筋、高筋)、米粉(主要包括在來米粉&糯米粉)、地瓜粉、太白粉......等等。不同的粉類材料,能賦予點心不同的外觀與口感,若能由認識粉類來開始,不啻是學做點心很好的入門方式。

本書先介紹各種粉類的特性、成份與用途,再搭配84道大家耳熟能詳、深受大眾歡迎的點心,無論想要自己品嚐還是開店創業,都非常實用。希望這本食譜能帶給愛吃點心、愛做點心的您,更多的信心與樂趣。

本書特色:

◎六大粉類介紹包括麵粉、澄粉、在來米粉、糯米粉、太白粉、與地瓜粉,詳解其特性與用途。

◎84道點心食譜精選最受歡迎的各類點心,包括包子、蔥油餅、韭菜盒子、蛋黃酥、蒸餃、碗粿、蘿蔔糕、紅龜粿、湯圓、肉圓、蚵仔煎......等等,並附上詳細圖解與重點說明,讓您輕鬆上手學點心。



作者介紹

梁瓊白

經歷:

30年豐富的烹飪&教學經歷,同時跨界電視、廣播和出版業,並結合美食經驗與文字,至今已出版百餘冊食譜,造福許多對料理有興趣的人,堪稱烹飪美食界的高手。

歷任:

台視、華視、中視烹飪節目主持人、漢聲電台、中廣公司烹飪主講

民生報、中華日報、自由時報、中國時報及家庭月刊專欄主筆

著作:

「梁瓊白教你成為廚房高手」、「家常快手好料理」、「30分鐘晚餐上桌」、「元氣好纖活」、「精選100道必學中菜」、「一台烤箱三道菜」、「新手下廚的私房筆記」等等百餘冊作品。







商品訊息簡述:

作者:梁瓊白
出版社:膳書房文化
出版日期:2011/11/5
ISBN:9789866868825
頁數:112







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